|
|
|
Arròs blanc Bullir una tassa (de les de cafè) d'arròs per persona; Si menjau molt i teniu gana, 1 tassa i mitja o dues. Quan està a punt -12/15 minuts, segons el gust- escórrer-lo i passar-lo per aigua freda perquè quedi ben separat i sense midó. A partir d'aquí ja podem fer les mescles que vulguem o guardar-lo uns dies dins sa gelera.
|
|
Aquesta recepta, més que una recepta, són idees: Una vegada bullit l'arròs, i ben refrescat per treure-li el midó, el podem mesclar amb qualsevol cosa que ens vengui al cap:
i afegir-hi salses,
Amb una mica d'imaginació, podem ampliar la llista, i també fer amanides tèbies o calentes, voltros mateixos |